Är det farligt att avbryta optimeringen av uppdateringen efter OS X?

Nej, det är inte farligt. Ganska mycket varje enskild uppgift står i kö och kvarstår vid behov. Om du inte har en förgrundsuppgift som har en trevlig "x" -knapp för att stoppa den, kan du starta om, stänga av, sova etc. utan problem alls.